Brot für den Müll

10 - 20 Prozent des gebackenen Brotes werden weggeworfen. Das meiste davon wird nur produziert weil die Kunden noch bis zum Ladenschluß ein volles Regal erwarten.

Quelle: Quarks&Co

Bin ich froh das bei uns meine Liebste das meiste Brot selbst backt. Davon wird 99% auch gegessen.